『本期目录』
■怀远赋/苍山牧云
■月在乡野间/王学军
■钟摆/孙本召
■梦里风荷/凡墨
■“老新娘子”改嫁/葛松
■怀远烧全鸡/潘顺成
怀远赋
文/苍山牧云
流光推移，涂山氏立国之地；史追唐虞，有夏国于斯奠基。大禹会诸侯，声垂华夏；赵昀筑城池，义在怀远。歌曰：斗折而返，累石为瓮；荆涂傲立，夹淮为城。两河西来，沿埠集镇；二水北汇，清浊浑成；洪荒千里，巨波为峰；舟楫横渡，击水禹门。为序。
淮上首善之地，兵家必争于烽火之际；江左咽喉之径，南北逐鹿于崩裂之时。其域跨涡淮之水脉，气候收江河之寒暑。九龙过境，地处长三角之经济腹地；8水勾联，位属分水岭之南北中枢。3区一场，西眺神鳅龙迹，襟带两水；米镇鱼乡，东瞻明珠捧瑞，坐拥荆涂。盛誉流涎，榴火丹而云霞蔚；凤城腾鸾，江水碧而青山舞。帝师懿范，宰辅居庙堂之高位；将军威武，虎贲临边城之夜戍。三农振奋，风物主宰四海温饱；糯稻冠军，谷米定价天下粮仓。
银杏垂乳，涂山作国诞夏后；文明奖誉，击水为澳留禹墟。今人领诗词之先，妙韵续奏；古贤开南音之始，侯人兮猗。九江连四渎，3过家门而不入，遍地禹迹；台桑留佳话，女乔浓情酿蜜梦，诞生夏启。3代开国，帝王奉九鼎治世；奇石缠洞，卞和献玉璧传玺。晋庐有火，两淮虽远能立社；桓氏独光，江陵富饶不可居。文丞武尉，宫宋杨林豪门世家；纵横八荒，禹桓终年天下无敌。淮诗寿字，宋夫子启殿泼墨；禹会定鼎，苏学士鲧庙椽笔。
帝资洪范，立极垂统；著为世准，当位作圣。列爵封臣，总督陕甘两任；血溅黄花，浊世精华归真。天工毓秀，双山双水绕双城；地演风流，三文九武一完人。语系取中原之官话，文化呈南北之交锋。其风怀燕赵之雄烈，垓下歌霸王败绩；其俗兼魏晋之风骨，端公腔赛会酬神。花开并蒂，花鼓灯朝禹祭祀，旱船起舞；同气连枝，泗州戏誉载九州，金腔拉魂。摘石榴，鼓乡情韵，水墨入画；打菜苔，皮里阳秋，白雪迎春。淮风骤起，小城诗语；蓝图绘就，大国筑梦。
作者简介苍山牧云，本名潘成稷，字泓西，号九州，安徽怀远人。中国辞赋研究学会副会长，中国骈体文创作中心副主任，中国诗赋协会副主席，中国辞赋家协会副主席。创建新诗路华文世界同盟。后儒学奠基人。文坛称之“文坛更夫”，辞赋界谓之“赋骨”，诗歌界称之“诗丐”。发表络作品万字，其中出版专著《新诗路*萱晖文存》六十八卷（本），约万字。辞赋作品在全国以石质（石碑）、瓷质（花瓶、笔筒）、竹质（书柬）、木质（乌木）等情势出现58种。
月在乡野间
文/王学军
多年前，诗人何吉发对我说：“城市的夜晚没有月光。”那时我正在1所农村中学任教，对他的话未有体验，一笑了之。时过境迁，我举家迁居县城，夜晚，行走在新城区宽阔的马路，看着地面上橘黄色灯光下托长的身影，对他言语间的失落与怅然，我才有切身的感受。
是的，“城市的夜晚没有月光”，抬起的视野沉溺在流光溢彩的旋涡了。道路两旁的路灯，璀璨的万家灯火，变幻的霓虹，还有鼎沸的声浪与心头的浮躁，淹没了从天穹1泻而下的月华，好像1泓清泉融入汹涌的污流，它失去了自己。
月在乡野间。
清凌凌的月光从天宇流泻而下，浸润着田地里葳蕤的庄稼，蓬勃的野草，草窠间轻唱的虫豸，浸润着模糊的远村，挺直的近树，那树影倒映在地面，光怪陆离。这可不就是1幅清雅的画？这画面，姿影绰约，仿似名家精心勾画；其意境，淡雅安谧，包含着写意的灵动风神。
这是我真实经历的场景，历经10数年岁月冲洗也不曾漫漶。那一年，我在父亲搭建的窝棚里，度过了全部瓜季的夜晚。漠漠大田只有我一个少年，月光推开心扉，在我青葱的年华里镌刻下恬淡与静美。
师范毕业后回村小工作，生活重压下我常放逐心灵到月色下流浪，去寻求舒缓与摆脱。初出校门就走进孩子纯真的世界，我的心还是单纯的，面对生活的磨砺，只要把身体浸到月光中，那班驳树影、那狺狺犬吠、那树根下的虫鸣、那邻家婴孩的夜哭……都融进心里面了。希望的灯盏被月光点亮，掬一捧月华啜饮，沁入心魂涤去少年的轻愁与生活的无奈。
如今，每当静坐书房望着小区里万家灯火，我就不由自主想起昔日月下独自漫步的情境。如今的生命行囊已装进太多负累，月色入目也视如无睹了，回头看那段日子，虽颇多艰涩，但有月光照彻的生命简单而纯洁，散发着质朴的芳香。
原来，连赏月的心也遗在乡野间了。
赏月，的确是需要1颗超脱的心。“何夜无月？何处无竹柏？但少闲人如吾两人者尔。”这是苏轼的感慨。其时诗人因“乌台诗案”遭贬，却能以豁达胸怀拥抱命运的曲折，以恬淡的心来欣赏月色。若诗人为逆境所苦，慨叹命运多舛，有志难申，怨天尤人，怨天尤人，纵然有月色入户，怕也只徒增了烦恼。
陶渊明挂冠弃官，躬耕自资，他安贫乐道，田间荷锄归来，也要与月同行。明月在天，月色满怀，这其间所包含的诗情与生命的真意，或为身居要职、手握权柄、腰缠万贯者所不屑，所漠视吧？
“恬淡为上，胜而不美。”惟有摒弃俗世利欲，心神恬适，才能见月色之美。而红尘滚滚的城市，灯红酒绿间游走的心玷染太多喧嚣与浮躁、计较与荣辱，纵然皓月当空，也视若无物，那颗包藏太多愿望的心哪里还能力去感受月色之美？
而乡野可以还心灵以朴质，还生命以纯洁。
在万物沉睡天地寂寂之时，月下漫步，不问名利，不计毁誉，以纯净之心拥抱澄彻之月，虫唱入耳，清风入怀，月入眸间，心入月中，一切世事纷扰消弭于无形无质。天地被月华洗透，身心被月华洗透，一片空灵，净如初生。
这可不是美的境地？
作者简介王学军，安徽怀远人。系安徽省作家协会会员，蚌埠市作家协会会员，怀远县作家协会会员。出版诗文集《风吹开纸上的春季》。
钟摆
文/孙本召
每周回老家，已成为我的一种习惯。倘若七日不回一次，心里便装着一事。父母在的时候，是一件小事，现在父母不在了，就成了一件大事。
每次回，村里熟知我的人，都打一种招呼：“回来了！”我的回答一样统一：“嗯，回家看看。”其实，我也不肯定，回家看甚么，甚么该看，甚么不该看。老家就在那里等着我，我去或不去，它都保持着一种姿式，弥漫着一种味道。
就在1夜，老屋内的灰尘开始多起来，不知道这些微小者从哪里来，屋子里没有人，它们开始肆无忌惮起来。桌子上，电视机上，床榻上，窗户边上，墙壁上……一切能落稳它们脚根的地方，都逐一被占领，薄薄的，犹如逝去时间的纱衣。我说不上讨厌它们，没有它们，人也闲得慌。母亲一生都和它们打交道，早上扫，傍晚扫。拿起笤帚，不像是在清除，更像是在哄邀它们。鸡毛掸子只是惊扰了一下它们的梦境，给它们换了一个位置，调剂一个方向。我得感谢它们，低头的瞬间，突然明白，有那末一天，我一样会把自己扫进更大颗粒的灰尘里。
夏季，院子里的草疯了，没有人管它们生死，想怎样长就怎样长。高点的、矮点的、阔叶的、细叶的，叫出名字的，无名字的……良莠不齐、自由自在。这些草，虽然是绿的，但一点儿都不鲜活。深褐的地面，班驳的外墙，忧郁的天空，杂乱的草茎，怎样组合都不是一张明艳的水彩。我尝试着用镰刀去切断那些草的连襟，但镰刀早已哑语。磨刀石还在，屋檐下有一盆雨水，可以舒缓镰刀经过磨刀石的疼痛。我渐渐地蹲下来，蹲在老家的院子里，五月，满身虫害的桃树下，许多桃子英年早逝。院墙下，裂缝里居然长出一棵苦楝，矮小，不及它身旁的石榴树的裙角。阳光下，石榴花开得血一样红。
连续的几天阴雨，老家的三间平房都渗雨了。父母要是在，屋顶是不会被雨偷袭的。现在，他们不在了，一样该来的还是会来。春季的燕子来过，但发现大门是紧闭的，它们又飞走了；杨树的白色绒花来过，它们柔软的身体顺着门缝和门脚钻进老屋，不肯出去；机灵的老鼠不邀自来，在老屋里晃了一下，找不到半点食粮，就啃几口破旧的棉絮；聪明的蜘蛛倒是随遇而安，墙角的三角地带，它们随意1扯，就搭起一个家，整日整夜地挂着。老屋所有的南边窗户一直开着半扇，风可以散步进来，阳光可以散步进来，鸟叫也可以散步进来吧。
抽屉里，满满的旧物件：父亲的毛笔、母亲的线手套、不亮的灯泡、锁不上的旧锁、退色的旧照片……每次回，我都会拉开抽屉，找找这，找找那，甚么都找不到，又甚么都能找到。这些小东小西静静地躺在木质的回想里，一点点温暖着我的视野，把我的心装载得满满的，不留一点儿缝隙。
当铛铛，老家的机械钟突然响起。一瞬间，寂寥的老屋突然有了气味，有了气质，有了气场。我恍如听见了齿轮之间的撕咬声，无数黑暗的物资在这类声音里被解放，被唤醒，被信任。老屋里，除这口年老的机械钟，还有谁可以和老屋共频率呢？我没有理由去打断钟声的呢喃，每周一次，我站在板凳上，继续帮它上紧发条，只为每个回家的亲人都能看见坚强的钟摆。
作者简介作者简介：孙本召，安徽省怀远县人，省作家协会会员，《文苑》杂志签约作家，出版个人散文集《心灵的召唤》。
梦里风荷
文/凡墨
我对荷的向往和爱好，源自于幼时课本中周敦颐的《爱莲说》，对其品性是极为推重和赞叹的。印象中，她身处污泥当中却出尘脱俗、纤尘不染，天真浑厚且无奴颜媚骨之态；她中通外直，挺秀从容，不蔓不枝，不牵扯攀延亦不趋炎附势；她卓然非凡、傲然挺立，凛然不屈，真正是“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”、“只可远观而不可亵玩也”的真君子也。
古往今来，写荷颂荷的诗词不胜枚举。最早的诗在《诗经》里可寻，听说《诗经》有三篇写荷花的，而我有印象只是《郑风·山有扶苏》中“山有扶苏，隰有荷华”的句子。偶读唐代诗人元稹的“月夜闲闻洛水声，秋池暗度风荷气。”暗忖：风荷，是一个多么雅致的名讳！由此，我对她的形、香、色、韵，引发极大的兴趣。
后来，读宋人周邦彦的《苏幕遮》“水面清圆，逐一风荷举。”虽寥寥数语却为读者展现出一幅灵动清雅的素描。晓风尽吹，圆润的荷叶，绿净如拭，亭亭玉立的荷花，随风娉婷窈窕，逐一颤动起来。一个“举”字写活了风荷的神态，营建出玲珑清远的意境，不但拓展了我对“风荷”的无穷想像空间，更加深了我对她的由衷倾慕。
然何谓荷？何谓风荷？我理解，荷是安静的也是笼统的，不管怒放的含苞的，张扬的内敛的，都是一种定格的状态。而风荷是一定要有“风”的，她是静动相宜的，也是细致入微的，无论是袅娜地绽放，还是羞涩地打着朵儿，都必须临风而立，暗香浮动，具有灵动而瞬变的魔力。风荷应是婉丽而娇俏的，宋朝文人宋伯仁的“绿盖半篙新雨，红香一点清风。”令我遐思纷呈：傍晚雨歇时，碧波荡漾，荷叶清翠如盖，擎举着一颗颗落下的积雨；粉荷静如处子，如刚刚出浴的美人儿。微风徐来，花叶轻颤，水珠潺潺若断线的珍珠从荷叶上滑落，荷香莞尔，柔柔地向四周漫溢……心下自然是素美，而清喜的。
想必李清照也是极爱荷的。若非此，她与爱人赵明诚时时泛舟湖上，却沉醉不知归路，当他们“兴尽晚回舟，误入藕花深处”时，定会读到1朵别样淡雅的风荷。因而，划桨争渡，却惊飞了河滩的一群鸥鹭。这样的景致，不仅是李清照一个人的清欢，或许她的梦太过纤细，以致滑落时袅袅迤逦，有太多的眷恋与不舍遗落红尘。她的长吁短叹，全都旖旎成清浅的文字，穿越朝代的烟火，山高水长，静水深流。她风荷般的断章，也独为赵明诚封了尘香……
成片成片的荷塘不能引发我的震动，满塘的荷一朵紧挨一朵，壮阔的美也没法凝聚我的眼光。而1株小小的，清秀的风荷，于时光深处低眉浅笑，静静地开，寂然地凋，穿越三千繁华不尘，虽孱弱而微小，却美得使人流泪。也许邂逅一株风荷，是需要携一颗璞玉般的初心的。你若用一颗干净的心读它，它定会用一颗干净的心来读你，彼此安静，优雅而从容，幸福地晓得并被晓得。我想，荷的内心其实不孤独，她一定隐藏最丰富的内涵，她也一定能听见脚畔流水和自己灵魂的歌唱。
人生，有时就像一朵安静的荷，悠然临风，轻轻吟唱，把寒冷的伤痛愈唱愈远，也把温热的幸福愈唱愈近。任一颗素心展转，淡写流年。
红尘渺渺，时光浅浅，揣一颗云水般的禅心读风荷，会让人联想到隐士和遁居，联想到出世与入世。她阔别喧嚣，不染铅华，心无杂念，傲然独立，此乃出世也；她根陷泥淖，温润平和，香洒尘寰，光耀慈悲，此乃入世也。或许真正的禅心，不是佛给的，而是灵魂赐予的；或许真正的高贵，不是装腔作势，而是具有1颗高贵的灵魂。
用心地读一株风荷，让我真正明白一个道理：出世在渡己，入世在渡人。人生只有穿过一段暗淡无光的岁月和崎岖泥泞的道路，才能绽放出最灿烂夺目的光华。偌大的世间，唯求半寸安心之隅，许我半缕清风和半缕细霞，亦许我1抹温婉和一世清芬。只有放空自己，风景才会如影随形。若身在低处，心就一定要高贵；若身负重压，灵魂就一定要矗立。一个人灵魂的高度决定了他人生的高度！
一株风荷无需浓妆华彩的装潢，亦无需斑斓璀璨的点缀，它能涤荡俗世的尘埃，抚慰众人的躁动，馈予心灵以安暖静好。梦里梦外，1株清丽的风荷翩然而至，一份素白，一缕细香，即是一种不可复制的美，而这份美，无关世俗。
作者简介凡墨，女，安徽怀远人。系中国诗歌学会、中国诗词协会、安徽省作家协会会员。著有个人诗集《紫笺上的呼吸》《半指月光》《一笑如禅》，散文集《繁花不惊》行将出版。
“老新娘子”改嫁
文/葛松
故乡把改嫁的女人称作“老新娘子”。
“老新娘子”外家姓吴，第一次当新娘子嫁的是我的一个本家，过门时才十七。因我那位本家在族里辈份比我爷爷还长一辈，我年近七十的奶奶见到她时，也是要恭恭敬敬喊一声“老婶子”的。
“老新娘子”年轻时是远近闻名的美女，虽不施粉黛，却仍然清秀俊雅。听说办喜事那天，她挨桌敬酒，不知倾倒了多少光棍少年，就连年过5旬，平日里一本正经的街道办事处方主任，也被迷的垂涎欲滴，接过羽觞时，眼瞪的像铃铛，嘴张的像水瓢，只顾直勾勾的盯着“老新娘子”看，半晌，酒也不知道下咽，最后连恭贺新禧的词，也吱吱唔唔没说好。
我那本家是城里菜园社的，他们的新居就安在菜园子里，两间草庵，几分薄地。“老新娘子”并没有多大的苛求，那个年月，能遮风避雨，能填饱肚子，就算是好日子了。1年后，生下儿子，取名春友，一家3口，虽不富庶，倒也安稳。
天有不测风云，五四年发了大水，满城一片汪洋，惟有“老新娘子”家的菜园是个高岗子，还露出半截在水面上，街道把抗洪指挥部设在了“老新娘子”家里，方主任不分昼夜，坐镇指挥。我那本家年富力强，被方主任支派到了栏杆桥抢险去了，“老新娘子”带着三岁的春友在家留守，白天给方主任他们烧烧水，做做饭，晚上抱着孩子为丈夫祈祷平安，只盼着洪水下去，男人回家，一家团圆。眼看洪水退去，那天夜里，睡在里屋的“老新娘子”听到外面喧嚷不停，像是出了甚么事情，刚要开门看个究竟，方主任破门而入，“春友娘，
失事了！”
栏杆桥是个排灌站，几台机子不停的抽水，轮到我那本家看守，机器突然不动了，我那本家仔细观察，是电线短了路，他不会玩弄电，可一时半会又找不到人来修，自己就动了手，被电击中，当场身亡。
我那本家的遗体就放在外间的指挥部，蒙块被单子，身下是半块门板。后事由街道筹办，“老新娘子”倒了顶梁柱，塌了全部天，哭的死去活来。方主任亲身上山选了一块地，准备下葬。“老新娘子”拭干眼泪，说出了自己的要求，“再放两天，等水下了，就埋在菜园里。”方主任和大家商量，我那本家弟兄几个也都同意。
我那本家的坟埋在菜园草庵的东边，坟头不大，紧临着自己的家。“老新娘子”逢年遇节，都去烧几刀纸，她一面抚养春友成人，一面守着睡在一抔黄土里的丈夫，守寡的日子不好过，再难，还是要过，这两样都是她坚强活下去的信心。
春友一年年的长大了，半大小子，吃死老子，没有老子的春友到了长身体能吃的年龄，赶上了三年自然灾害。之前“老新娘子”在菜园里栽点青菜萝卜，换点油盐鸡蛋，孤儿寡母，相依为命，还能委曲度日，现在连园子里的野菜都挖绝吃光了，春友还是饿的口淌清水，腿浮肿，脸焦黄。街道上每天都有饿死人的消息传来，“老新娘子”每天都提心吊胆，自己好歹没有甚么，生怕春友饿死，那是丈夫留下的骨血，有个三长两短，到那边怎样向他交代？
街道方主任的老婆也死了，不是饿死的，是得了病。方主任挨不了饿，由于他儿子在县里的中学食堂工作，他人家里断炊，他家却还有肉吃。方主任就要退休了，有了物资保障，虽然经历了丧偶之痛，精神头仍然不减，没日没夜的在办事处为国为民操劳。
“老新娘子”的菜园离办事处几步之遥，常常有街道的居民去找方主任“借粮”，可常常都是失望而归。“老新娘子”也去，起先是白天去，去过几次，都是空手回来，不过方主任对她的态度一直都很和善，总是笑脸相迎，每次也都送出门外。那天“老新娘子”又去，等其他的人散后，方主任悄悄地对她说，“你晚上来，别太早。”
“老新娘子”如约去了，尔后不断的去，都是在很晚的时候。方主任也趁着夜色，不断的到“老新娘子”的菜园。“老新娘子”家的烟囱也每天都有炊烟袅袅升起，春友的脸也渐渐的圆润。街道的人都心知肚明，不愿意再理睬“老新娘子”，嫌脏。春友不受饿了，“老新娘子”该高兴才是，可从那以后，人们再也没看到过她的笑容。
有好事的也劝过“老新娘子”，方主任无妻，你丧夫，一个孤男，一个寡女，干脆嫁给他算了，“老新娘子”坚决不从。她把用贞操和屈辱换来的食粮，都豢养了春友，自己还是到处挖野菜吃。我那本家的几个弟兄，打上门来，要把“老新娘子”撵出菜园，“老新娘子”爬在丈夫的坟上，手深深的嵌在坟头的泥土里，任唾沫往身上吐，任脚往身上踹，死活不肯离开。弟兄几个悻悻的走了，再也没来看过她们娘俩。
转眼到了“文革”。方主任已退休多年，1帮“革命小将”在一天夜里，把他从被窝里拉了起来，五花大绑，押到了造反司令部，连夜审问，“走资派、汉奸、流氓”等等，一下子罗列出了好多罪名。折腾了1夜，也没问出个所以然，造反派们说方主任是死不悔改，第二天就拉到了县政府门前开批斗大会。方主任头戴用报纸糊成的又高又尖的帽子，胸前挂了个牌子，被两个小伙子押成了“喷气式”，方主任回头一看，其中一个居然是春友。台下革命大众口号山呼，要把方主任踏上一万只脚，让他永世不得翻身。散了批斗会，春友刚到家，“老新娘子”噗通跪在了儿子眼前，眼泪婆娑的对春友说，“你的命是他给的，饶了他吧。”春友嗤之以鼻，扭头走了。
批斗了半个月，方主任年纪大了，受尽折磨，悲忿交加，趁着无人，用自己的裤带，吊死在了“牛棚”里。
春友出去“串连”，完全不回家了，“老新娘子”一个人待在菜园的草庵里，基本上足不出户，人们有时夜里上厕所，能隐隐约约的听到“老新娘子”在哭泣，可谁也没去看她在做啥。再后来，一连几天“老新娘子”都坐在丈夫的坟前，不吃不喝，下雨了也不离开，嘴里还不住的念道着甚么。人们觉得不对劲，街道给精神病院打，来车把“老新娘子”拉走了。第二天，医院反馈结果，抑郁性神经症，“老新娘子”疯了。
温医生不是当地人，老家在大别山，在精神病院里，是为数不多的建国后第一批医大毕业生，地地道道的科班出身。由于家庭成份不好，又身在他乡，人到中年，一直未娶，仍旧形单影只。固然，在那个人鬼颠倒的岁月，像他这样有学问的人，是逃脱不了的，温医生成了“牛鬼蛇神”中的一员。由于医院医生奇缺，院部再三向革委会要求，总算把温医生留在了医院里，就地改造。“老新娘子”被安排到了温医生的病房。
住在精神病院的“老新娘子”不知道外面产生了甚么，浑浑噩噩的度过了6年，温医生也陪伴了她六个年龄。在温医生的仔细照料下，“老新娘子”的病情渐渐好转，乃至康复了。
大张旗鼓的“文化大革命”结束了，在外流荡的春友也回到了家。两间草庵已倒塌了，父亲坟头上的荒草深的能漫过腰。春友把菜园一半卖了，用卖地的钱在另一半上盖了三间瓦房，娶了妻，生了子，在父亲的坟旁，延续着他的香烟。春友却没有去看过“老新娘子”，自从知道了自己母亲和方主任的事，春友就一直恨她。
街道办事处来了新的主任，其他人员还是原班人马，大家照旧劳碌着，办理婚姻手续的桌子前，每天也照旧有三五对新人来登记。有一天，民政员见到了一个熟习的面孔——“老新娘子”，身后还随着温医生。
“‘老新娘子’和温医生要结婚”，街道上顿时就传开了，所有的人都觉得不可思议，办事处院子里围满了人，大家指指戳戳，交头接耳，“她的病好了？”“温医生怎么会跟这个破鞋结婚？”……这些话语声音都不大，不仔细是听不清字眼的，可是“老新娘子”听到了，温医生也听到了。“老新娘子”看着温医生，问他，“还娶我吗？”温医生丝毫没有犹豫，“娶！”
没有声张，也没有请客，也更不需要“老新娘子”再挨桌的敬酒，两个人成了夫妻，正式的，合法的。到了晚上，“老新娘子”对温医生说，“我要给你生个孩子，不能让你绝后。”“老新娘子”四十多了，温医生知道高龄孕妇妊娠的危险，不同意。“老新娘子”坚决要生，温医生知道这次是拗不过她的，“老新娘子”的态度就像自己在办事处登记时候的态度一样坚决。
十月怀胎，一朝分娩。“老新娘子”临产的那天，天上飘起了雪，温医生在产房外，踱来踱去，焦急的等待着，期盼着母子平安。当孩子呱呱坠地的哭声传来的时候，产房里却忙乱起来，接产的医生匆匆把温医生喊了进去，沉重的对他说，“孩子正常，你爱人情况不好，大出血。”
外面的雪越下越大，躺在产床上的“老新娘子”脸色苍白，呼吸微弱，身下的床单已全部被血渗透了，人仿佛到了弥留之际。“老新娘子”示意温医生把耳朵贴过来，温医生牢牢攥着妻子的手，“老新娘子”声音微弱的说了一句话，“我要回菜园”。
雪停了，大地一片苍茫，这情形跟我那本家死的那年有些类似，只不过，那年是水，这回是雪。“老新娘子”的灵棚搭在了前夫的坟前，挨着春友的新居。其实“老新娘子”临走的时候，心里清楚，春友和春友的叔伯们，是不会让她埋在这里的。温医生明白她最后那句话的意思，他只能尽自己最大的气力，来完成妻子的心愿。
精神病院的领导和办事处的主任都来了，他们在春友的新房子里，和春友一家商量着到底该把“老新娘子”埋在哪。冷清的灵棚里，就剩下温医生抱着刚出世的孩子，还有静静躺在那里的“老新娘子”。孩子也许饿了，他不知道他那同母异父的哥哥也曾挨过饿，可哥哥吃过娘的奶，他却不能了。
夜深了，孩子的哭声在寂静的冬夜里，传的很远，没有进入梦乡的人，都在静静的听，这哭声恍如是“老新娘子”对自己一生多舛命运的倾诉，又恍如是懵懂的孩子对这浑沌世界的呐喊。
作者简介葛松，安徽怀远人。安徽省非物资文化遗产项目（端公腔）代表性传承人。蚌埠市戏剧家协会会员，怀远县文联委员，青联委员，怀远作协理事，怀远县花鼓灯、民俗首席专家，随笔《小城人物》获年度安徽文学散文提名奖。现任怀远文广旅新局社文科科长，
孔子曰：有朋自远方来，不亦乐乎。异地亲朋，到了怀远，如不亲身品味下怀远烧全鸡，心中总会遗憾后悔的。怀远烧全鸡，这道菜是怀远独特农家菜，具有典型徽菜特点，它是怀远土菜代表之一，它是淮河饮食文化重要符号。怀远烧全鸡之所以能驰名江淮，走向全国，总有它独特的魅力所在，怀远全鸡的做法讲求的很呢。
何谓怀远烧全鸡？除鸡身上的鸡毛、鸡肫皮、鸡爪皮、鸡胃、鸡嘴外壳外，鸡身上的一切，都可入锅烹制。
怀远烧全鸡原料要求非常考究，首先要挑选年土家散养公鸡，一年之内公鸡或是圈养公鸡，是烧不出正宗怀远烧全鸡口味的。正宗怀远烧全鸡：公鸡以杂食为料，在山坡荒野田园叼食小虫小草充饥裹腹，因野外散养，公鸡体魄硬朗。观公鸡冠子红润，艳丽血红，公鸡眼睛有彩放光，鸡爪雄壮，鸡腿、鸡爪长有毛，捏住鸡身肌肉板实绷紧富有弹性，把鸡抓在手里，鲜活乱蹦，咯咯咯叫声响亮。
毛鸡原料经过选材备料好后，进入屠宰程序，把鸡头摁在鸡翅内，找个瓷碗，加点细盐，少量清水，鸡血滴放终了，铁锅内烧开水在90度左右，开始浇鸡拔毛，拔鸡毛也是有学问的，水温过低，拔毛困难，耗时耗力，水温太高，烫损鸡皮，影响视角冲击和口感。随即开肠破肚，鸡肠是要的，用竹筷反挑，肠内脏污皆随水冲洗，再用少量醋或是碱反复揉洗，清水反复冲洗便可。然后快刀斩鸡剁块，鸡块以二指半见方为准。
烧全鸡最好用陶制瓦罐或铁制锅为佳，铝制合金之类影响全鸡口味烹调效果，柴火加温才是正道，放水烧开，鸡块在水中焯一下，去其腥味脏污，放入漏罩，再用清水冲洗、淋干，等待入锅。锅烧热时，加入上好的色拉油二两余（其它油类烧全鸡不适合，如猪油、香油等），准备清洗好的生姜、葱段、大蒜、辣椒，再加上八角、胡椒、花椒、桂皮、陈皮、等十数种保健中药材为辅料，红辣椒需用剪刀剪碎，加入量以自己口味能接受为准。随之，将以上辅料鱼贯滚入油锅内，香料经炸制，其味已出时倒入鸡块，快速翻炒，至鸡肉水份基本炕干时，加入绍兴黄酒、老抽酱油进行翻炒，然后加入热水，水以浸漫鸡块为准。
随即加盖小火进行焖制，因是常年老鸡，焖制进程，万不可性子急躁，炉底之火需缓缓退之，文火焖制半小时。此时，鸡块已八成熟，然后加白糖（冰糖更好）、盐、鸡内脏、鸡血、鸡肠等物，再加少量水，继续烹制20分钟，全鸡火候很重要，煮的太烂也不行，放到嘴里就化了，没有嚼劲，煮的不到火候也不行，搁在嘴里嚼不动，何情为妙，只需用竹筷轻轻1插，竹筷深入鸡肉，并没有阻力，说明全鸡烧制火候恰到好处。
烧全鸡装盆上桌时，千万不要忘记再在烧全鸡上面，洒些青蒜苗、香菜之类的配料，烧全鸡这道色香味形俱全的可口菜肴就光彩夺目、入口缠绵了。全鸡浓郁的汤汁，千万不要轻易浪费，那可是整道菜的精华，泡馍、泡米饭让人回味无穷。怀远烧全鸡，有数十家厂店之多，配方配料千姿百态，均自行保密，强中自有强中手，何家为高？只有食客自己品味以后，才见分晓。
怀远烧全鸡以徽菜重色、重香、重味、重辣为主要特点，随着人们生活水准日趋提高，盒装袋装烧全鸡产品也满目琳琅，走亲访友，拎上几盒地方名吃，礼轻意重也是喜人，只是盒装全鸡加入防腐之类的调料，比起现宰现烧的全鸡，口味稍显逊色罢了。
作者简介潘顺成，安徽怀远人。系蚌埠市作家协会会员，怀远县作家协会副秘书长，皖北潘氏文化研究会副秘书长。年底开始练习写作，散文随笔数十篇散见省、市刊物媒体，三次市、县多部门征文获奖，年《我的母亲》取得马鞍山市蚌埠市小说散文交换赛优秀奖。
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