(8)南瓜:南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素b6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部惟一的“燃料”
而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪低脂或脱脂牛奶中含有最多的钙
(10)鸡肉:心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反映觉得心情更好而鸡肉中富含硒
(3)葡萄柚:葡萄柚里高含量的维生素c不仅可以维持红细胞的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素c也可以抗压最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素c是重要成分之一
(4)全麦面包:碳水化合物可以帮助增加血清素
美国的研究指出,海鱼中的omega-3脂肪酸与常用的抗抑郁药,如碳酸锂有类似作用,能增加血清素的分泌量
因为,樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效
德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症 患者吃了大蒜制剂后,会感觉不那么疲倦和焦虑,也不容易发怒了
(2)香蕉:香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以振奋人的精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和维生素b6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素
研究人员认为,有些人把面食、点心这类食物当作抗抑郁剂是很科学的
(7)大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情
现代人的工作及生活压力大致使抑郁性神经症患者愈来愈多,此时,若吃一些开心食物可有效抑制抑郁性神经症,你不妨一试
抑郁性神经症不但令病人痛苦不堪,连亲近的人也会受到波及可见,抑郁性神经症对个人及家庭所造成的影响不小
(6)樱桃:樱桃被西方医生称为自然的阿司匹林
(9)低脂牛奶:研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片,3个月后,3/4的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了
(5)菠菜:研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致抑郁情绪,而菠菜是富含叶酸最着名的食材
(1)深海鱼:研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐这不只是因为大海让人神清气爽,还因为住在海边的人能够常吃鱼
